สรุปบทเรียนหัวข้อที่นำเสนอ
"อาณาจักรฟังไจ"
เป็นสิ่งมีชีวิตพวกยูคาริโอตที่ไม่มีคลอโรฟิลค์ สร้างอาหารเองไม่ได้จัดเป็นเฮเทอโรโทฟ ซึ่งต้องการสารอินทรีย์เป็นอาหาร ส่วนใหญ่ดำรงชีวิตเป็นแซโพรไฟต์ ย่อยสลายสารอินทรีย์ที่เน่าเปื่อยให้เป็นสารโมเลกุลเล็กลง มีความสำคัญในอุตสาหกรรมการหมัก เช่น การทำเบียร์ ไวน์ การทำสารปฏิชีวนะ เป็นต้น บางพวกทำให้เกิดโรคกับพืช สัตว์และคน
อาณาจักรฟังไจแบ่งเป็น
1. Phylum Chytridiomycota ได้แก่ Pythium spp. ก่อให้เกิดโรคเน่าในต้นกล้าของพืชหลายชนิด เป็นต้น
2. Phylum Zygomycota ได้แก่ ราดำ .เช่น Rhizopus nigricans ผลิตกรดฟูมาริก Rhizopus oryzae ใช้ในการทำข้าวหมาก แอลกอฮอล์และสุราจากข้าว เป็นต้น
3. Phylum Ascomycota ได้แก่ ยีสต์ ราสีเหลือง ผลิตสารอัลฟาทอกซิล ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งตับ ราสีแดง เป็นต้น
4.Phylum Basidiomycota ได้แก่ เห็ดชนิดต่างๆ เช่น เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหลินจือ ใช้เป็นยารักษาโรค Puccinia graminis ก่อให้เกิดโรคราสนิมและเขม่าดำ ซึ่งเป็นโรคระบาดแก่ธัญพืชที่รุนแรงมาก บางชนิดเป็นเห็ดมีพิษ เช่น Amanita muscaria ผลิตสารพิษพวกมัสคารีนและอะโทรพีน ซึ่งจะไปรบกวนการทำงานของระบบประสาทอัตโนมัติ เป็นต้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น